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Chocolate 81% Cacao Uganda 70g
Elaborado con un 81% de habas de cacao origen Uganda de variedad Forastero y Trinitario, forma parte de las cuatro variedades de la colección Cacaos Aromáticos.
4,00€
El cacao en Uganda se introdujo durante la era colonial británica y desde entonces ha crecido hasta ser una importante fuente de ingresos para miles de pequeños agricultores. La zona de cultivo principal es el Valle de Semuliki.
De variedad Forastero y Trinitario, este cacao tiene un tostado suave y un conchado de 48 horas para resaltar su personalidad y elegancia.
Sorprende por su combinación de sabores de fruta tropical y frutos secos. Ligeramente astringente. Goloso al paladar.
Ingredientes: Pasta de cacao (Origen Uganda), Azúcar, Manteca de cacao. Cacao: 81% mínimo.
Puede contener trazas de LECHE, SOJA y FRUTOS DE CÁSCARA
- Código: 2592
- Peso neto: 70
- Unidades caja: 10
- EAN: 8413907259204
Consumir preferentemente antes del fin de: 2 años a partir de la fecha de fabricación.
Conservar siempre a temperatura inferior a 16º. Si no es posible, conservar en refrigeración.
Una xocolata per degustar i arrodonir qualsevol àpat.
